In tegenstelling tot Dre houd ik van maaltijden bestaande uit losse minigerechtjes en veel verschillende sterke smaken. Hieronder mijn favoriete combi...
Een bordje krul- of eikenbladslamix met cherrytomaatjes, zwarte olijven en gemengde noten. Gebruik naar eigen smaak sesamolie en/of balsamicoazijn, zeezout & witte peper als dressing.
Snijd een avocado door in de lengte en verwijder de pit. Vul het kuiltje met knoflook- of sesamolie en sesamzaadjes.
Het geheel mist nu alleen nog een flinke (zuurdesem)boterham met Hüttenkäse, bruchetta en zeezout & een paar blokjes oude geitenkaas.
Ingrediënten:
· Zwaar brood (bijv. zuurdesembrood)
· Hüttenkäse
· Noten
· Geitenkaas
· Avocado
· Zwarte olijven
· Sesamolie of knoflookolie
· Balsamicoazijn
· Krul- of eikenbladslamix
· Cherryomaatjes
· Sesam
Kruiden & specerijen:
· Zeezout & witte peper
· Bruchetta (mengsel van splintertjes gedroogde tomaat, ui en knoflook)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten