vrijdag 13 maart 2009

Anti-ochtendterreur eitjes

Jullie moeten er ook last van hebben: na een avond samen flink borrelen, moeten we op de een of andere manier weerstand bieden aan het bonzende hoofd en de vage herinneringen...

Hoe beter dan met anti-ochtendterreur eitjes? Hieronder enkele van onze favoriete combinaties. Heb je ook zo’n heerlijke variatie voor ons? Stuur het recept op, dan komen we er snel op terug.


·      Gebakken ei met kapotte maar nog iets zachte dooier, lente-ui en parmezaanse kaas

·      Geklutst en gebakken ei, met champignons, paprikapoeder en bieslook

·      Gebroken ei met tomaatblokjes, geitenkaas en ui.

 

Alle eitjes natuurlijk met zeezout en witte of zwarte peper naar smaak.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten