maandag 9 maart 2009

Hartverwarmend voedsel

Kruimige aardappels met tuinbonen, spekjes en dadelsiroop

Schil de aardappels en kook deze gaar. Haal de peulen met tuinbonen leeg en kook deze (in een andere pan!) eveneens gaar. Bak een gesnipperd ui en de spekjes uit. Breng op smaak met een beetje witte peper. Voeg de gekookte tuinbonen toe aan de spekjes met ui en bak nog even. Giet bij het opdienen wat dadelstroop over de tuinbonen en spekjes.

Ingrediënten

·      Verse tuinbonen

·      Kruimige aardappelen

·      Een ui

·      Een bakje spekjes

·      Dadelstroop

 

Kruiden en specerijen

·      Zeezout & witte peper

Geen opmerkingen:

Een reactie posten